Глеб Копытов, изнеженный наследник олигархической империи, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юноша горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и готовность к серьёзному делу. Но вместо радушного приёма его ждёт суровое испытание.
Директор завода Фёдор Грудинкин, истинный хозяин этих земель, вместе с верными ему сельчанами объявляет молодому реформатору беспощадное противостояние. Местные жители, для которых фабрика — не просто бизнес, а часть их жизни и истории, готовы на всё, чтобы защитить её от напористого столичного выскочки.